STEP1、红枣和葡萄干提前泡发洗净。

STEP2、江米放电饭锅中，像平时焖米饭一样焖熟，喜欢吃红糖的可以同时加入红糖一起焖。

STEP3、盆刷油。这样蒸熟容易脱模。

STEP4、锅底先放葡萄干。

STEP5、再铺一层蒸熟的糯米饭

STEP6、码一层大枣

STEP7、摆齐就可以。

STEP8、大枣上再放一层米饭，再放一层枣和一层米饭。

STEP9、上锅蒸1小时，我觉得不封保鲜膜效果好，所以锅开后又把保鲜膜撕掉了。

STEP10、蒸熟扣出即可，吃的时候可以蘸白糖，和小时候吃的味道一样。