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水煮青菜

小提醒

不喜欢吃咸的宝宝酱油别放太多哦,盐也适量就好,根据个人或家人口味选择就好啦!

配料

  • 青菜 (10颗)
  • 油 (1勺)
  • 盐 (5克)
  • 生抽 (1勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 蒜头 (2瓣)
  • 水 (1小碗)

做法步骤

STEP1、准备好青菜,油,盐,料酒,生抽,油,可备点普宁豆酱哦!先将水煮开,再放入青菜

水煮青菜

STEP2、将蒜头切成蒜蓉,热油后蒜蓉放锅煎至金黄色后盐水蚝油酱油料酒,如下图

水煮青菜

STEP3、煮开后会有粘稠感,扑鼻而来的蒜香味

水煮青菜

STEP4、煮好后倒入青菜中即可!

水煮青菜

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