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三月三,营养的荠菜花煮鸡蛋


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


三月三,营养的荠菜花煮鸡蛋的做法配料表

  • 鸡蛋 (10只)
  • 荠菜花 (1-2把)

三月三,营养的荠菜花煮鸡蛋的做法经验之谈

建议不要添加其他的东西,这个原始的味道非常清爽,清香。

STEP1、分别将荠菜和鸡蛋清洗干净,用荠菜把鸡蛋围起个圈。再注入清水。水漫过蛋,用中小火煮熟后将鸡蛋轻轻敲裂。为了让鸡蛋吸收更多的荠菜花营养)

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STEP2、煮好的鸡蛋泡一夜。

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STEP3、汁液碧如翡翠。建议吃原味的,不要加料盖住荠菜花本身的清香。

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