蒜蓉卤煮小龙虾
小提醒
配料
- 小龙虾 （2斤）
- 大蒜 （20瓣）
- 姜 （8片）
- 盐 （10克）
- 蚝油 （2勺）
- 三奈 （5个）
- 香叶 （6片）
- 干辣椒 （10个）
- 葱 （3根）
- 生抽 （4勺）
- 白糖 （5克）
做法步骤
STEP1、洗洗刷刷小龙虾抽沙线
STEP2、备调料
STEP3、个人习惯加姜片焯水
STEP4、热油炒香蒜蓉卤煮配料
STEP5、下过水的龙虾翻炒,加糖，蚝油，生抽。
STEP6、加热水焖煮，变金汤
STEP7、摆盘撒葱花
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