煎超级简单煎羊排超级简单煎羊排的做法配料表
超级简单煎羊排的做法经验之谈STEP1、冷冻羊排常温解冻 STEP2、做之前三十分钟,先拿黑胡椒粉或者现磨黑胡椒粒正反两面撒上。先不放盐,不然羊排容易老 STEP3、烧热平底锅,不要放油,一定要烧的热一些,这样下锅后羊排不容易出水 STEP4、趁着烧热平底锅的时候,再在羊排两面撒上盐,抹匀;再倒上橄榄油,抹匀 STEP5、等平底锅很热的时候,把羊排放入,2分钟左右不要翻面 STEP6、翻面,再煎2分钟左右,这时候可以撒上蒜末。拿筷子戳一戳,看看肉的熟成情况 STEP7、关火,把羊排放到盘子里1、2分钟后,开吃~ |
利马奇来袭的周末,依旧早起和小伙伴相约撸铁。这样的台风天,外面风雨交加,屋内却依旧闷热。健身完回到家,一杯超快手的葡萄气泡水,还有美味的健身餐,清凉、饱腹而又满足。完全零基础哦,关键羊排食材要新鲜,不爱吃羊肉的话羊排应该也很难接受哦,还是比较膻的,适合天生爱吃羊肉的吃货,O(∩_∩)O哈哈~
曾在马来西亚的海鲜酒楼吃过咸蛋黄炒肉蟹,那味道很难忘,咖喱叶的运用让风味更独特,浓郁的蛋黄和蟹黄完美融合,又不会抢蟹本身的风头,保留着蟹肉的鲜甜滋味。这次我用大闸蟹来尝试这道料理。很多小伙伴认为大闸蟹的最佳料理方式就是清蒸,这一点毋庸置疑,越是新鲜美味的食材约是如此,我也很认同感觉任何过度烹饪都是对最鲜美食材的暴殄。不过这道咖喱叶金沙大闸蟹绝对值得尝试,不破坏大闸蟹本身的鲜美的同时也增添了咖喱叶的迷人香气和咸蛋黄的浓郁口味,一吃就吮指停不下来大闸蟹的季节来咯不要错过哦这个深秋用大闸蟹点亮餐桌,好完全零基础哦,关键羊排食材要新鲜,不爱吃羊肉的话羊排应该也很难接受哦,还是比较膻的,适合天生爱吃羊肉的吃货,O(∩_∩)O哈哈~