 煎

快手煎土豆饼

我用的熟米饭是藜麦饭，口感比普通白米饭更有层次。

STEP1、把全部材料放入料理机搅拌成泥。

快手煎土豆饼

STEP2、加入调味和葱花。

快手煎土豆饼

STEP3、平底锅中小火慢煎，两面各2分钟。

快手煎土豆饼

STEP4、提示：土豆、鸡蛋、面粉这三样材料是必须的，其他的可随意搭配。

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萝卜烧肉

萝卜烧肉是一道非常家常的菜式。萝卜与五花肉之间的默契搭配，丝毫不逊色于土豆与牛腩的组合。小火慢熬后的萝卜与五花肉，同化于一锅，香味相互渗透，让白米饭有了可以多吃一碗的理由。小时候觉着其中肉比萝卜好吃，成年后觉得萝卜比肉好吃，你有同感么？我用的熟米饭是藜麦饭，口感比普通白米饭更有层次。