分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >>


煎鸡腿肉


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


煎鸡腿肉的做法配料表

  • 鸡腿肉(去骨带皮) (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 油 (适量)
  • 葱 (适量)
  • 蚝油 (适量)

煎鸡腿肉的做法经验之谈

最后的收汁阶段可根据自己的喜好决定留多少汁,一般留一点粘稠的汁是最好吃的,所以在做调料的时候,水不要太少,不然最后加调料进锅之后,汁马上就收了,影响鸡腿肉的口感

STEP1、鸡腿肉切块,尽量让每一块都带着皮

STEP2、准备一碗调料:葱,胡椒粉,蚝油,酱油,盐,水。搅动使其均匀

STEP3、锅内下油,油热后转中小火,鸡腿肉带皮的那一面往下,放入锅内煎,过一段时间翻面,直到两面煎得微焦

STEP4、鸡腿肉煎好后把提前调好的调料倒进锅里,开大火,待鸡腿肉入味并且熟透的时候,收汁,起锅装盘


温馨提示:


本文收集了煎鸡腿肉的煎, ,,,,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

豉油西餐系列-焗番茄猪排薯泥

久以介绍过港独豉油西餐,记得什么吗?记得没关系,可以去看看之食谱。焗番茄猪扒(对,港叫猪扒)应该每香港过,般在快餐店(大X乐,美X大X活)茶餐厅能到,记忆里时候妈妈西餐几样,炸鱼柳、炸波、肉酱意粉,焗番茄猪扒,全,记得妈妈这焗时候,平时像“誓愿”,会乖乖快快把完(李妈妈般用“誓愿”,尤其在这件事情上面)。原因估计因番茄,到现在很番茄道,酸酸甜甜特开。豉油西餐这概念,大,美大,般焗用蛋炒作底,大美,也改用(港叫仔),大美(也在减肥,对,目减肥成功,在原地踏步,哈!),所以,顺理成章用这。这会说很简单,因确实最后的收汁阶段可根据自己的喜好决定留多少汁,一般留一点粘稠的汁是最好吃的,所以在做调料的时候,水不要太少,不然最后加调料进锅之后,汁马上就收了,影响鸡腿肉的口感

骆驼肉炖土豆

去内蒙时朋友在屠宰场现买的。当看到温驯可爱的骆驼时其实很不忍心,屠宰场里售卖着新鲜的肉,那里有着严格的屠宰骆驼手续,有养殖许可证的养殖户要经过相关部门许可后才能屠宰骆驼。那里的人会许多种做法,今天自己试着做一下。还是很美味的。最后的收汁阶段可根据自己的喜好决定留多少汁,一般留一点粘稠的汁是最好吃的,所以在做调料的时候,水不要太少,不然最后加调料进锅之后,汁马上就收了,影响鸡腿肉的口感


家常菜         Sitemap    Baidunews