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快手香煎豆腐炒青菜


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,


快手香煎豆腐炒青菜的做法配料表

  • 小白菜 (1颗)
  • 蒜 (2-3瓣)
  • 葱姜 (若干)
  • 豆腐 (1块)
  • 生抽 (2勺)
  • 蒸鱼豉油 (1勺)
  • 黑胡椒 (1小勺)
  • 鸡汁 (1小勺)

快手香煎豆腐炒青菜的做法经验之谈

1.煎豆腐时一面保持一定的时间,不要来回翻,尽量翻一次达到效果。小火煎。2.豆腐回锅时注意翻炒要轻柔,别把豆腐干碎了。哈哈。3.用蒸鱼豉油可以有甜鲜味,不错呦。

STEP1、备料:小白菜一颗,洗净。

快手香煎豆腐炒青菜

STEP2、备料……

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STEP3、加油,煎豆腐,煎至金黄

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STEP4、煎至两面金黄色,备用。

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STEP5、少许油,葱姜蒜爆香。

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STEP6、加入青菜翻炒。

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STEP7、青菜炒至软且少了出汁,加入煎好的豆腐,并加入生抽、蒸鱼豉油、黑胡椒。继续翻炒几下。

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STEP8、出锅前尝咸淡,可适量加入少许盐,加少量鸡汁提鲜,即可出锅啦。

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