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家庭版炸鸡腿


2024-04-26 16:05:32 ,,,


家庭版炸鸡腿的做法配料表

  • 鸡腿 (10只)
  • 料酒 (若干)
  • 淀粉 (若干)
  • 盐 (若干)
  • 面包糠 (若干)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 淀粉 (若干)
  • 五香粉 (若干)
  • 蒜 (8瓣)
  • 生抽 (若干)
  • 蚝油 (若干)

STEP1、1.清洗干净,用牙签或者其他利器插出一些小孔,好吸收;2.将蒜末,生抽,蚝油,五香粉,盐混合,腌制2小时

家庭版炸鸡腿

STEP2、1.将腌制好的鸡翅根,在淀粉中滚一次,在鸡蛋液中滚一次,在面包糠中滚一次,每个都均匀弄好,待用

家庭版炸鸡腿

STEP3、锅中多加一些油。温油中加入,小火慢炸,10分钟左右可以好

家庭版炸鸡腿

STEP4、出锅报盘

家庭版炸鸡腿


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