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家常菜做法


美食菜谱:菜盒的吃法与做法20个


2024-04-28 03:10:01 ,


20个美食菜谱:菜盒的吃法与做法

下面是小编为大家收集的20个关于菜盒家常菜做法,点击查看更多家常菜做法

虾米韭菜盒子

虾米韭菜盒子
1.一定是用80-90开水和面,可以先把水煮开,再加一点凉水。2.韭菜容易出水,先拌芝麻油再加盐可以防止出水。3.小火煎,大火容易糊还煎不熟。

#麦子厨房#美食锅之手抓饼韭菜盒子

#麦子厨房#美食锅之手抓饼韭菜盒子
全程小火哦,不要放盐,海米咸味完全够了哟,手抓饼买的原味的,大家也可以买香葱味的,按自己喜欢的口感来

韭菜盒子

韭菜盒子
饺子皮最好用自己活的面,大小可控,外面买的感觉饼小,擀出来太小包不进太多馅料,擀太大容易撕碎,建议自己和面!

虾皮韭菜盒子

虾皮韭菜盒子
盐要后放,避免韭菜出水的妙招。需要无盐虾皮的可以加我微信1356317890,欢迎厨友互相交流

韭菜盒子

韭菜盒子
煎上几份韭菜盒子,弄一叠蘸料,再配上一份豆浆,omg,一定要趁热吃,酥脆的皮里面就是韭菜独特的香味,又是元气满满的一天,不过吃完记得漱漱口哈哈哈,你们都懂得!

饺子皮菜盒

饺子皮菜盒
馅儿里加油菜盒如果还没有下锅,记得用保鲜膜先盖住,不然会干的一定别忘了锅里要加水

香喷喷的韭菜盒子

香喷喷的韭菜盒子
建议用开水烫面,做出的韭菜盒子皮才酥软。

韭菜盒子--快手懒人版

韭菜盒子--快手懒人版
吃韭菜的好处:1.韭菜膳食纤维含量丰富,可以预防便秘2.韭菜拥有独特的香味,促进食欲3.韭菜中含有类胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁、钠、维生素,是一种营养丰富的蔬菜。以其中的类胡萝卜素来举例,维生素A,常吃对眼睛有好处,有助于免疫力发挥正常作用好处。哪些人不合适吃韭菜1.患有胃肠疾病的人2.缺乏的人3.痛风患者

糖妈分享宝贝最爱一口气吃两️鲜虾韭菜盒

糖妈分享宝贝最爱一口气吃两️鲜虾韭菜盒
食材不要切太碎,中火,不要大火,防止外面已经糊了,里面还是生的!

韭菜盒子/韭菜煎饺

韭菜盒子/韭菜煎饺
制作馅料的肉靡,我一般都是剁的时候就调好味的,这样多的部分可以用来做肉圆什么的。为了入味更加均匀,一般鸡蛋打散的时候就加好盐的。由于五香茶干也是有咸味的,所以最后馅料调味的时候,要注意盐的量,不可以太多了,以免过咸。我买的是现成的饺子皮,如果有时间的话,自己擀饺子皮会更好吃一点。煎的时候如果饺子皮太硬,可以再快好的时候,淋上少许开水,盖上上盘稍稍焖一下,煎好的盒子就不会硬得咬不动了。

和面不粘手的韭菜盒子独家

和面不粘手的韭菜盒子独家
和面开水和冷水比例也没那么严格,差不多就行,面团宜软不宜硬,软点口感比较松软,但也别软到不成型哈!做一次就会知道了!个人觉得还是纯素馅的韭菜盒子好吃,加虾米或加肉会变腥,依个人口味放哦!看菜谱这么长,实际上熟练了真的很快的,熟能生巧嘛!菜谱有什么没写清楚或不明白的可以给我留言哦!

韭菜盒子(早上吃什么

韭菜盒子(早上吃什么
1、韭菜洗好控干净水2、调馅先放油,最后要用的时候再放盐,这个韭菜就不会出水了3、全程小火,不用盖锅盖4、平底锅要多放一点油煎才好吃5、配料中的韭菜300克是买回来没洗没摘之前的重量6、配料中的木耳是泡发后的重量7、因为虾皮咸味不同,每个人口味也不同,放盐请根据自家的口味,我放了3.4克盐,供参考

30分钟做出好吃的韭菜盒子

30分钟做出好吃的韭菜盒子
图片手机拍摄,无滤镜美颜。记录生活

饺子皮版韭菜盒子

饺子皮版韭菜盒子
各人包进去的馅料不一样多,可能需要的饺子皮数量会有出入爱吃鸡蛋就多放一个,爱吃粉丝多放一点_盐量可随个人口味调节如果放的是有盐虾皮的话,放盐的时候就要适当减少一些

懒人菜盒子

懒人菜盒子
1、不同的面粉吸水性不同,面糊不能太厚也不能太薄,太厚的面糊煎出来的饼皮容易裂,太薄不容易成型。2、面糊要彻底拌匀,不可以有颗粒,以免饼皮不平整。3、做饼皮的时候火力不要太大,否则下入面糊还来不及摊匀就凝固了,饼皮不用煎至金黄,因为后面还要再煎一次,否则颜色会太深,口感也不好。4、馅料可以根据自己的喜好来变换不同的食材。

韭菜盒子

韭菜盒子
最后一步如果家里有电饼铛的直接用电饼铛。我家只要是关于饼的都用电饼铛。但我不会特别说明。其实电饼铛,也属于平底锅的一种,如果你家里没有电饼铛,用平底锅一样。我只是觉得平底锅控制温度麻烦些。1,饼皮揉好后,一定要醒。醒的时候你处理馅料。时间刚好。2,看上去面的份量不多。但是做好后,足足有我手上的六大个。一家三口吃了刚好。如果你家人多,按此份量再增加。3,饼薄馅多,味道才棒。而且饼皮烙的时候也容易烙熟。

饺子皮韭菜盒子

饺子皮韭菜盒子
选韭菜的时候最好选比较细的,这样的会香一点。肉可以稍微肥一点点,这样口感会比较好,鸡蛋我选的是土鸡蛋,蛋味会香一点。谢谢大家喜欢

韭菜盒子

韭菜盒子
中小火煎,防止煎糊。

虾仁鸡蛋韭菜盒子

虾仁鸡蛋韭菜盒子
韭菜和虾仁熟了之后,都会有点缩水,馅料可以放多一点儿。

『炸菜盒』---河南名小吃

『炸菜盒』---河南名小吃
【Tips】 1..面团大小可以按照自己喜爱,我这次做的就比较小。 2..油温要低一些,慢慢炸最好吃。 3..温度比较低的情况下可以多发酵几个小时,因为面团发酵是关键。 4..由于面非常松软,不要吝啬色拉油哦。


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