 炸

苹果烤鸡腿烤箱版空气炸锅版

2024-04-26 16:05:32 鸡腿,烤鸡腿,烤鸡,苹果,烤箱,空气炸锅,

苹果烤鸡腿烤箱版空气炸锅版的做法配料表

鸡腿（4只）
柠檬（1个）
大蒜（5瓣）
盐（适量）
土豆（1个）
胡萝卜（1根）
橄榄油（1勺）
百里香（适量枝）
洋葱（半个）
蚝油（2勺）
姜（适量）
葱（半根）
苹果（1个）

苹果烤鸡腿烤箱版空气炸锅版的做法经验之谈

PS：如果鸡腿加入面包糠的话，用锡纸包住，低温160度-180度60分钟鸡腿不用放油，无论是箱还是空气炸锅都可直接进箱，当然，也可以不剔鸡皮，出鸡皮的油脂可能会更香。艾瑞巴蒂，祝你们成功呀

STEP1、腌料:葱姜蒜洋葱盐料酒照烧汁蚝油老抽(用于上色少放)花椒粉黑胡椒白胡椒搅拌均匀(喜欢吃甜可以放一点番茄酱，蜂蜜，甜辣酱或者喜欢吃辣的推荐韩国户户牌辣椒酱）

苹果烤鸡腿烤箱版空气炸锅版

STEP2、土豆，胡萝卜，喷橄榄油盐黑胡椒白胡椒蚝油搅拌均匀鸡腿解冻后斜切开加入少许料酒盐，黑胡椒，白胡椒。(对热量不控制的可以裹上面包糠)将部分腌料刷鸡腿上平铺腌料（多点洋葱)将鸡腿腌料上，百里香（少）柠檬，黑胡椒，苹果片鸡腿上，土豆胡萝卜，黑胡椒，也可以加西葫芦，西兰花，口蘑，当做配菜，保鲜膜密封隔夜

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