STEP1、先将五花肉稍微冷冻一下,然后切薄片。
STEP2、取盆倒入三分之一包调料,加点100g水搅拌下。
STEP3、然后再放入一勺韩式拌饭酱,随便什么牌子的都可以,如果酱不够甜,可以再放点蜂蜜,依据自己的口味。
STEP4、调味料切丝切片,取一半放入盆中腌制五花肉,再将五花肉搅拌下放入冰箱冷藏,30分钟可拿出。
STEP5、平底锅中倒入一点油,一点就够了,放入葱姜蒜洋葱煸一下,等到葱有点焦了,用筷子夹出,然后再放入五花肉烤,我喜欢老一点的,所以烤了8分钟左右。
STEP6、生菜铺盘,五花肉用剪剪开,最后一起装盘,喜欢洋葱的可以多放点,超级好吃。