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双色慕斯-牛奶巧克力

2024-04-26 16:05:32 牛奶,巧克力,慕斯,牛奶巧克力,

双色慕斯-牛奶巧克力的做法配料表

黑巧克力（2块）
牛奶（30克）
吉利丁片（5片）
奥利奥饼干（10块）
酸奶（100克）
黄油（20克）
可可粉（适量（因为是表面的装饰所以随你咯））
热水（适量（泡吉利丁滴））

双色慕斯-牛奶巧克力的做法经验之谈

一定要冻够时间啊

STEP1、准备好材料，吉利丁泡软

双色慕斯-牛奶巧克力

STEP2、饼干去掉芯

双色慕斯-牛奶巧克力

STEP3、hiahiahia捣碎加入黄油平铺在模具底层

双色慕斯-牛奶巧克力

STEP4、牛奶加入巧克力隔水加热软化

双色慕斯-牛奶巧克力

STEP5、泡软的吉利丁隔热水溶解成液体

双色慕斯-牛奶巧克力

STEP6、取出一半吉利丁倒入巧克力牛奶混合物

双色慕斯-牛奶巧克力

STEP7、剩下的一半倒入酸奶

双色慕斯-牛奶巧克力

STEP8、模具倒入酸奶混合体，放入冰箱冷冻10分钟（是冷冻不是冷藏！）

双色慕斯-牛奶巧克力

STEP9、取出，倒入巧克力牛奶混合体，放入冰箱冷藏4小时（是冷藏不是冷冻！）

双色慕斯-牛奶巧克力

STEP10、脱模，表面撒上可可粉（多少按自己喜好）

双色慕斯-牛奶巧克力

STEP11、挖了一勺好好次冰冰滴好爽

双色慕斯-牛奶巧克力

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