STEP1、将扇贝用片出,去掉黑色的沙包洗净。用刷子把扇贝壳里外都刷净备用。粉丝放入热水中
STEP2、泡软
STEP3、将青红椒切成碎末,大蒜切末放入碗中混合,加入盐,生抽和橄榄油搅匀备用
STEP4、将处理好的扇贝放在铺有锡纸的烤盘中,并将用热水泡软的粉丝沥干水分,绕圈放在扇贝肉的周围
STEP5、将拌好的料汁均匀地撒在扇贝肉上面,并挤上几滴柠檬汁
STEP6、在调好味的扇贝上加盖一层锡纸,放入预热好的烤箱中,180度烤约5-8分钟,烤好后撒葱花即可
扇贝 烤扇贝