奶香濃濃，烤西红柿鸡蛋盅
小提醒
配料
- 西紅柿 （2顆（中小型））
- 雞蛋 （1個）
- 淡奶油 （若干）
- 黃油 （若干）
- 鹽、胡椒粉 （若干（調味））
- 芝士粉 （若干）
做法步骤
STEP1、雞蛋里加淡奶油、融化後的黃油，加上點鹽、胡椒粉及芝士粉，攪拌均勻。淡奶油：蛋汁比例爲1：2
STEP2、西紅柿橫切，將瓤刮除取出。
STEP3、將攪拌好的蛋汁放入西紅柿盅內，約八分滿，放入烤箱180度，20分鐘。即可
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