炖胡萝卜炖羊肉2024-04-26 16:05:32 胡萝卜,萝卜,羊肉,炖羊肉,萝卜炖羊肉,胡萝, 胡萝卜炖羊肉的做法配料表
胡萝卜炖羊肉的做法经验之谈STEP1、羊肉切三公分方块,凉水泡20分钟后,倒出血水,洗净控水 STEP2、炒锅里放少许油,花椒,干红椒煸出香味,放羊肉块炒至肉色发白,倒入少许料酒,加多些开水(一次加够,中间不要再加水),再放入姜片,葱段,小茴香,中小火炖1小时后放盐(期间撇去浮沫) STEP3、胡萝卜切滚块,放羊肉汤里再继续炖半小时左右 STEP4、关火后撒少许胡椒粉,小葱碎,香菜碎,就ok了,肉嫩,汤浓,味鲜 温馨提示:本文收集了胡萝卜炖羊肉的炖, 胡萝卜的炖,萝卜的炖,羊肉的炖,炖羊肉的炖,萝卜炖羊肉的炖,胡萝的炖, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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我是颜女子今天分享一款香蕉黄瓜奶昔,清新的黄瓜味,加上香蕉的香甜简简单单又好喝1.炖羊肉选右玉小绵羊肉味道最好,色泽鲜红,肉质水嫩,没有膻味2.凡是炖肉时,要想汤色浓白,先把肉块炒制或煎制一下后再炖,才会有奶白色浓汤3.往羊肉块里加水时,千万不能用凉水,这样肉炖出来发硬4.炖肉时不要过早放盐,否则肉发柴5.好羊肉不用放太多调味品,否则掩盖羊肉本身的香味,右玉的“盐煎羊肉”只用大葱和盐,炒出来的羊肉也香气四溢,令人垂涎欲滴
早上时间紧,又想给已上学的孩子准备一份营养丰富的早餐,所以就做了这个生菠菜小饼。不用和面、擀面,但蔬菜、鸡蛋、肉、面点全都能兼顾,很适合做早餐的一款小饼。1.炖羊肉选右玉小绵羊肉味道最好,色泽鲜红,肉质水嫩,没有膻味2.凡是炖肉时,要想汤色浓白,先把肉块炒制或煎制一下后再炖,才会有奶白色浓汤3.往羊肉块里加水时,千万不能用凉水,这样肉炖出来发硬4.炖肉时不要过早放盐,否则肉发柴5.好羊肉不用放太多调味品,否则掩盖羊肉本身的香味,右玉的“盐煎羊肉”只用大葱和盐,炒出来的羊肉也香气四溢,令人垂涎欲滴