STEP1、姜削皮，葱洗净，红枣去核。土鸡清理干净飞水待用。

STEP2、将所有食材放置汤煲中，加水至完全淹没。

STEP3、大火烧开十分钟，小火慢煲四个小时。即可。食好，食，才好。清炖土鸡汤没有太多窍门，食。