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番茄虾仁炖花菜


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


番茄虾仁炖花菜的做法配料表

  • 番茄 (2个)
  • 番茄 (250g)
  • 虾仁 (120g)
  • 盐 (2g)
  • 糖 (1-2g)
  • 蕃茄酱 (8g)
  • 油 (10g)
  • 料酒 (5g)
  • 葱 (适量)
  • 清水 (150ml)

番茄虾仁炖花菜的做法经验之谈

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STEP1、番茄洗净后切滚块,花菜洗净后撕小朵,虾仁洗净,备用。

番茄虾仁炖花菜

STEP2、锅里加3g油,放入虾仁,炝入料酒,放一点葱,翻炒至虾仁变色,捞出备用。

番茄虾仁炖花菜

STEP3、锅里加7g油,放入蒜碎、葱碎、番茄块,加入番茄酱,中火翻炒一会儿,炒至番茄变软出沙,加入清水。

番茄虾仁炖花菜

STEP4、水开后加入花菜,加盐,煮四五分钟后,加入炒过的虾仁,翻炒均匀即可,出锅撒葱花。

番茄虾仁炖花菜


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