妈妈教我的墨鱼炖鸡
配料
- 鸡 （1只）
- 干墨鱼 （1只）
- 淡菜 （5颗）
- 党参 （3节）
- 花椒 （10粒）
做法步骤
STEP1、先焯水
STEP2、墨鱼泡发，切成小块，骨头别扔啊，一起炖
STEP3、鸡块，墨鱼，淡菜，姜，党参，花椒10颗一起放锅里，先大火烧开，再小火慢炖（2个小时，这个时候你就不用管了，该做啥做啥去吧
STEP4、时间差不多就，汤也黄澄澄了尝下盐味，不够就加点盐我是没加墨鱼自带盐味已经够了这个时候就可以起锅了
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