黑豆羊肉炖当归
小提醒
配料
- 当归 （10克）
- 羊肉 （1000克）
- 黑豆 （100克）
- 葱 （根）
- 姜 （片）
做法步骤
STEP1、黑豆提前洗净、泡软；
STEP2、羊肉洗净、切块，葱姜切段；
STEP3、羊肉冷水煮沸，去除泡沫及肥油，捞出备用；
STEP4、羊肉、黑豆、葱段、姜块、当归入锅，小火慢炖12小时，记得加入食盐；
STEP5、出锅；
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