2024-07-18 03:10:05 猪肚鸡汤,
猪肚鸡汤
可以用老母鸡.乌鸡.三黄鸡.我因为鸡太大..用了半个猪肚..如果不介意的话.我觉得把鸡剁成块更好炖汤.或者用半只鸡炖.我料多了.汤就比较少了.有些可惜！我这要颜值的毛病啊..("")再就是鸡汤上面的油..可以让鸡汤放凉后..把表面的油块捞出.煮面条或炒青菜放.超级好吃..不介意的可以不捞的！鸡汤可以多炖一些的.放盐之前捞出一些出来.分装好冷冻.以后给孩子或做啥吃的.就是现成的高汤！再就是鸡肉.可以吃的时候配一些蘸汁吃.超级香的...伱们慢慢看.我去擦擦口水再来
超简单香浓奶白暖胃猪肚鸡汤
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养生白胡椒猪肚鸡汤
洗猪肚时候我是带手套，带口罩，点线香，要不有味。猪肚一定要反复清洗。猪肚要早起去市场买比较新鲜。
养胃山药猪肚汤、猪肚鸡汤
1.清洗猪肚的过程一定不能偷懒，步骤最好不要省略。2.山药也可以换成莲子或者芸豆。3.猪肚按我的步骤处理好之后也可以剪开包入鸡肉，做成猪肚鸡汤。
胡椒猪肚鸡汤
因为很爱胡椒味，放的胡椒很多，我觉得我能接受的辣。怕辣的适当减少胡椒。一般我都会剥掉鸡皮来煲鸡汤的，这样汤没这么多油。
瑶柱花胶猪肚鸡汤
1.注意烫猪肚的水要80多度左右，温度太高有可以会把猪肚烫熟或是烫破皮2.煲的过程中可以不时搅动一下底部，猪肚很容易粘底3.水要一次性加足中途不要再加水，不然煲出来的汤会变清就不是奶白色了这款汤对平时需要滋补身体的人群非常好，特别是孕产妇，可以达到催乳的作用喜欢各类海味干货，花胶海马等滋补品的小胖友欢迎找佳佳咨询WeiXin：15814866070
1、做之前最好先估算自己的锅的大小和鸡的大小，我第一次做就因为鸡买大了所以有点糊底！2、炖的时候要注意别糊底了，刚开始水很多的时候没事，到后期了要注意给猪肚翻身！3、喜欢胡椒味浓一点的可以加多一点白胡椒，或者在汤里撒些胡椒粉！4、有些人喜欢吃竹笙的话，可以在上桌前加竹笙，然后再炖个十分钟就很入味了！
1，枸杞最后放，避免煮烂。2，牛奶一点点加，边加边搅拌，具体量可根据白汤的色泽和自己喜欢的浓淡定，一般袋装牛奶的一半就可以了。
1，市场上买老母鸡，这样炖的时间很长，汤才入味。一般你只要跟老板说煮汤用他就知道了。 2，猪肚可以晚点放入，因为它较容易熟。 3，用紫砂锅炖煮时间可以再长些，我炖半只鸡用了5小时，味道非常鲜美。 4，最好一次放足水，中途不再加水了，小火炖煮一般水的损失不大，实在水少了就加开水。 5，喜欢吃粉丝的朋友可以最后下点粉丝。
猪肚味道很重，我带手套洗的！先整个煮，八成熟再切丝，不容易煮老。
白胡椒猪肚鸡汤
1、如果用白胡椒粒，需要将胡椒装入料包袋中。2、汤品在炖煮过程中无需放盐，食用时汤碗中加入适量盐就能成就鲜美。
手残也能做的胡椒猪肚鸡汤
1蘑菇可以放也可以不放，在汤快要煮好的时候放进去就可以，因为蘑菇很容易熟。2芹菜不用放太多，一根就足够，它的香气很足，放太多会喧宾夺主，也建议大家在汤快要煮好时再放进去，省得煮的太久又喝不到它的味道。3建议像大蒜葱姜这样的配料用调料包装好放进去，煮好汤时直接拿出去丢掉，不然喝汤的时候吃到一块姜，真的是很糟糕又很常见的体验。4猪肚真的不太容易熟，但是如果大家喜欢吃脆脆的口感，时间可以适当减少一些。
小媳妇补气血法宝-药膳猪肚鸡汤
重点：汤煮的很多的时候，一顿喝不完，一定要把盐放碗里，然后盛汤。炖的时候千万千万千万不要加盐！不要加盐！炖的时候加盐的话就没那么鲜美，所以要留着第二顿喝的话一定保证汤里没盐，起锅再放盐！！！重点！！2，还可以放百合、白果等各种温和的食补，我婆婆给我准备的我都随便放，她说她知道我不懂药材所以不敢给我弄补品，这些都是很温和的中药材。3，这样出来的肉是淡的，所以要搭配蘸水，蘸水配方：油辣子（四川话、蒜末、生抽、鸡精、葱花、芝麻、折儿根。就随便调一下自己喜欢就行
老火靓汤记—胡椒猪肚鸡汤
1.认真搓洗干净猪肚，用、白醋、面粉都可以很好地去异物和异味。2.小火慢煲，一般煲2到3个小左右。3.到，过早会抑制料鲜味的析。4.喝的候可根据个人喜好，拿猪肚和鸡肉蘸酱油吃。你妈今天煲猪肚鸡了吗？哈哈哈……
香煎孜然铁棍山药 佐料可以全部猪肚鸡汤可以用老母鸡.乌鸡.三黄鸡.我因为鸡太大..用
今天是我的生日，奔四的年龄，除了姐妹们送的蛋糕，就是自己亲手做的一碗打卤面了猪肚鸡汤可以用老母鸡.乌鸡.三黄鸡.我因为鸡太大..用
