爆炒肥肠，大肠头
配料
- 肥肠 （一根）
- 胡萝卜 （半根）
- 青椒 （半个）
- 姜 （片）
- 蒜 （瓣）
- 葱 （根）
做法步骤
STEP1、肥肠我是买市场呼好的。切小块
STEP2、胡萝卜切片
STEP3、辣椒切小块
STEP4、姜蒜爆锅
STEP5、先放胡萝卜，再放肥肠，十三香，酱油，爆炒，放入辣椒，爆炒。出锅
STEP6、出锅乘盘
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