STEP1、将所有食材洗净切好

STEP2、烧水煮意面，根据包装上面写的时间，9-11分钟不等

STEP3、煮好捞起，用冷水冲洗沥干备用，可以加些橄榄油防止黏连。

STEP4、热锅冷油，下蒜末煸香，放牛柳炒至变色，下三色灯笼椒炒软。

STEP5、加入两茶匙黑椒酱，少许盐，糖，一茶匙酱油，少许水。炒至酱汁收干如图上所示。

STEP6、摆盘，撒上少许黑胡椒碎，装13，拍照，发朋友圈。