清炒芥菜
配料
- 芥菜 （约400克）
- 姜片 （适量）
- 猪油或植物油 （适量）
- 盐 （根据口味）
- 生抽 （少许）
做法步骤
STEP1、将食材准备好，芥菜的枝干和叶子要分开放
STEP2、锅中放适量油(我这里放的是猪油，炒青菜用猪油特别香)将姜片爆香，将芥菜枝干部分先下锅翻炒几下(约半分钟)
STEP3、接着将菜叶下锅翻炒，大火约三，四分钟(时间供参考，要根据实际情况调整，下盐，少许的生抽翻炒均匀即可
STEP4、装盘！
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个
- 【家常菜做法大全】白菜虾仁的做法,家常菜做法3篇
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 家常菜做法：金昌鱼的做法大全8篇
- 美食菜谱：凤爪的做法大全20则
- 家常菜做法：豆馅饼的做法大全3个
- 美食菜谱：地瓜片的吃法与做法7篇
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇
- 美食菜谱：锅烧的家常做法7则
- 美食菜谱：粉丝煲的做法大全20个
- 【家常菜做法大全】吃牛肉的做法大全16则
- 美食菜谱：塔嘛鱼的简单快速做法2个
- 美食菜谱：粗粮的做法家庭做法20篇
- 美食菜谱：菜盒的吃法与做法20个
- 家常菜做法：猪肝瘦肉粥的做法大全2个
- 美食菜谱：鲫鱼萝卜汤的做法大全4篇
- 家常菜做法，炸酥肉的做法家庭做法20则
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则
- 【家常菜做法大全】大薯的吃法与做法2篇
- 家常菜做法，蒸桂鱼的做法家庭做法6则
- 美食菜谱：茶壶的吃法与做法2个
- 【家常菜做法大全】木耳洋葱的做法大全3篇
- 菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇