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 爆炒家常菜

笋干炒肉

2024-04-26 16:05:32 炒肉,

笋干炒肉的做法配料表

笋干（2片）
五花肉（1小块）
葱（1根）
干辣椒（8个）
姜丝（若干）
蒜头（2瓣）
八角（2个）
料酒（1勺）
味极鲜（2勺）

笋干炒肉的做法经验之谈

干辣椒的多少按照自己的口味来添加就可以了好吃的家常菜，喜欢辣口的朋友可以试试呀

STEP1、笋干切片，

笋干炒肉

STEP2、五花肉切片，葱切段，干辣椒跟蒜瓣切丁，

笋干炒肉

STEP3、锅里不放油，直接放入五花肉煸炒，

笋干炒肉

STEP4、煸炒到五花肉两面金黄，下入干辣椒，姜丝，蒜末，八角翻炒，

笋干炒肉

STEP5、加入笋干翻炒，加一勺料酒，

笋干炒肉

STEP6、加2勺味极鲜，翻炒均匀，盖上锅盖闷2分钟，

笋干炒肉

STEP7、撒上葱段，

笋干炒肉

STEP8、翻炒均匀就可以出锅啦

笋干炒肉

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