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爆炒家常菜


清炒苋菜


2024-04-26 16:05:32 ,,,


清炒苋菜的做法配料表

  • 苋菜 (1把)
  • 蒜 (1.5瓣)
  • 盐 (少许)
  • 鸡精 (少许)

清炒苋菜的做法经验之谈

1.一定要大火翻炒2.炒青菜类,盐一定要少(而且我本人南方姑凉,吃得也很清淡,鸡精都是按粒放的)

STEP1、苋菜洗净切好。下一点点油,油热,下蒜,然后下苋菜根

清炒苋菜

STEP2、30秒后下苋菜叶

清炒苋菜

STEP3、大火翻炒1-2分钟,下盐

清炒苋菜

STEP4、出锅前洒几粒鸡精

清炒苋菜


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