分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 爆炒家常菜

爆炒家常菜


虾酱炒白菜


2024-04-26 16:05:32 ,,,


虾酱炒白菜的做法配料表

  • 大白菜(叶菜均可) (3-4片)
  • 自制虾酱 (1小勺)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 红葱头 (1小个)
  • 大蒜 (1瓣)
  • 油 (20克)

虾酱炒白菜的做法经验之谈

虾酱本身有咸度,白菜量大、口重的话,要尝尝咸淡味,淡了加点盐,咸了加点水灵活掌握!炒时不用加水,白菜本身会出汤!

STEP1、白菜3-4片清洗干净切细丝,小碗里放一勺虾酱一个鸡蛋一小个红葱头碎拌匀。一瓣蒜拍扁

虾酱炒白菜

STEP2、锅里倒油热后放虾酱红葱头碎

虾酱炒白菜

STEP3、用铲子炒一会

虾酱炒白菜

STEP4、放大蒜瓣,白菜丝

虾酱炒白菜

STEP5、不停地翻炒

虾酱炒白菜

STEP6、翻炒炒匀

虾酱炒白菜

STEP7、加2小勺蒸鱼豉油去腥提鲜,尝尝味道咸淡

虾酱炒白菜

STEP8、口轻可以不用加盐,口重的可以加点点盐翻炒均匀出锅。

虾酱炒白菜


温馨提示:


本文收集了虾酱炒白菜的爆炒家常菜, ,,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜         Sitemap    Baidunews