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爆炒家常菜


五花肉香干炒芦蒿


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


五花肉香干炒芦蒿的做法配料表

  • 熟五花肉 (几片)
  • 芦蒿 (若干)
  • 香干 (若干)

STEP1、芦蒿洗净,切段。豆干或香干切片。

五花肉香干炒芦蒿

STEP2、锅底抹点植物油,然后下熟五花肉片,煎出油。个人感觉熟五花肉煎了后容易出油,口感更好。

五花肉香干炒芦蒿

STEP3、猪肉出油后放入香干,翻炒一会。根据自己喜好,如果喜欢口感韧一点的肉片,就把五花肉多煎一会,喜欢嫩的,就把煎肉时间减少一点。

五花肉香干炒芦蒿

STEP4、倒入芦蒿,翻炒。两三分钟即可,不用炒太久。

五花肉香干炒芦蒿

STEP5、开吃

五花肉香干炒芦蒿


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