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 爆炒家常菜

酸萝卜炒蕨菜

2024-04-26 16:05:32 萝卜,蕨菜,酸萝卜,炒蕨菜,

酸萝卜炒蕨菜的做法配料表

蕨（500克）
酸萝卜（250克）
剁辣椒（适量）
大蒜（适量）
盐（适量）
生抽（适量）
老抽（适量）
蚝油（适量）
食用油（适量）

STEP1、蕨菜洗净焯水5分钟，对半撕开冷水浸泡待用

酸萝卜炒蕨菜

STEP2、酸萝卜切成丝

酸萝卜炒蕨菜

STEP3、蕨捞出切段，热油翻炒3分钟放盐

酸萝卜炒蕨菜

STEP4、酸萝卜入锅，剁辣椒继续炒

酸萝卜炒蕨菜

STEP5、生抽、老抽、蚝油、鸡精调味翻炒均匀即可出锅

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STEP6、大蒜忘记放了

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