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爆炒家常菜


香肠炒冬粉


2024-04-26 16:05:32 ,,

香肠炒冬粉的做法配料表

  • 香肠（炒鸡蛋） （半根（若为炒鸡蛋2个））
  • 五花肉 （50克）
  • 红菇（香菇） （10朵）
  • 青蒜 （1根）
  • 大白菜 （1个）
  • 花生油+芝麻油 （3+2勺）
  • 黄酒 （1勺）
  • 盐 （2勺）
  • 生抽 （4勺）
  • 糖 （1勺）
  • 橄榄油 （1勺）
  • 蒜头 （1瓣）

STEP1、各种肉菜洗净切好，红菇洗净去伞头泡十分

香肠炒冬粉

STEP2、芝麻油花生油与五花肉爆炒出油

香肠炒冬粉

STEP3、放蒜头青蒜香肠（鸡蛋）红菇（香菇）并放入糖，生抽，盐，黄酒翻炒

香肠炒冬粉

STEP4、放入大白菜炒出水并放入盐

香肠炒冬粉

STEP5、冬粉与生抽橄榄油拌匀

香肠炒冬粉

STEP6、冬粉放入锅里并拌匀加泡红菇（香菇）的半碗水，煮熟后放入青蒜

香肠炒冬粉

STEP7、成功！完美！出锅装盘！香！

香肠炒冬粉

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