STEP1、将牛肉、洋葱切成小块，大蒜切碎待用。

STEP2、热锅下油，待油温升高（起小泡泡时）下蒜末炒香。

STEP3、放入洋葱，炒至断生，加少许盐，翻炒均匀。

STEP4、加入牛肉粒炒至看不到血色。（油不够时可在抄牛肉前加一点油再炒）

STEP5、加入米饭、玉米粒、辣白菜和白菜汤汁（如果没有汤汁可以放一点用水稍稍稀释了的韩式辣酱），加入一勺蚝油翻炒均匀，尝一下味道，不够味可以再加一点盐，够了就可以开动啦！

STEP6、用一个小碗压实，倒扣到盘子上，是不是很有仪式感，哈哈哈哈。（还可以撒一点熟芝麻或者是海苔碎）

STEP7、超级好吃！！家里没有辣白菜了，多放一点肯定更好吃！