白薯肉沫汤
小提醒
配料
- 白薯 （1个）
- 葱 （2根）
- 油 （适量）
- 肉 （适量）
做法步骤
STEP1、白薯削皮洗净
STEP2、切成片
STEP3、热锅热油翻炒至五层熟
STEP4、加入熬好的高汤，（也可加清水）
STEP5、高汤没过白薯
STEP6、盖上盖子
STEP7、滚开后煮几分钟熟透即可
STEP8、放葱花加适量盐
STEP9、肉沫放进去煮一分钟即可出锅
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