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汤的做法鲜美的鲜鱿上汤豌豆苗2024-04-26 16:05:32 豌豆苗,豌豆,豆苗,上汤,鲜鱿, 鲜美的鲜鱿上汤豌豆苗的做法配料表
鲜美的鲜鱿上汤豌豆苗的做法经验之谈STEP1、1.豌豆苗洗净沥干备用2.鱿鱼洗净切块。3.鲜鸭蛋打入碗内备用。4.大蒜切末。
STEP2、第一步：锅内下油，爆香蒜末。
STEP3、第二步：下鲜鱿，炒至鱿鱼微微出水，下一点盐翻炒几下出锅。
STEP4、第三步：锅内放入油，炒香豌豆苗，将打散的鸭蛋均匀地拌入豆苗内。
STEP5、第四步：下鱿鱼翻炒几下，入高汤。（因为我买的咸鸭蛋比较咸，所以不下盐。）
STEP6、第五步：翻炒几下，出锅装盘。（拍照技术有待提高，其实豆苗是翠绿色的）
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