STEP1、准备所需食材,小白菜1把,水中放盐和小苏打浸泡10分钟,洗净
STEP2、肉丸从冰箱取出解冻,这个肉丸本身就是熟的又冷冻的
STEP3、洗净的小白菜改切成寸段
STEP4、锅中水烧开后,下荞麦挂面煮约2分钟
STEP5、放入肉丸
STEP6、煮至肉丸全部飘起,放入小白菜,
STEP7、轻轻的打入一个生鸡蛋,再煮约1-2分钟至鸡蛋完全成熟,滴几滴香油,加入盐,最后撒上香葱末,就可以出锅啦。
STEP8、一碗美味又营养的青菜肉丸汤面就做好了,小白菜碧绿的飘着清香,肉丸很香很Q弹,土鸡蛋黄黄的,看起来特别有食欲,真是超级营养的健康早餐。
STEP9、做宵夜也是很不错的哦,比方便面可强多啦!
STEP10、香