清炒莴笋丝
小提醒
配料
- 莴笋 （1根）
- 小米辣 （2个）
- 盐 （适量）
- 鸡精 （适量）
- 生抽 （适量）
做法步骤
STEP1、莴笋切丝蒜切碎小米辣切段(不吃辣可以不放小米辣我爱吃辣)
STEP2、锅中烧油油热倒入蒜末小米辣爆香
STEP3、倒入笋丝翻炒均匀
STEP4、大火翻炒至断生加入适量盐鸡精生抽(生抽生抽)
STEP5、清香脆爽的笋丝就出锅啦不放生抽的话颜色看着更加青翠配上一碗小米南瓜粥美滋滋的晚餐就做好啦(我家晚餐一般都煮粥)
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