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爆炒家常菜


清炒莴笋丝


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,


清炒莴笋丝的做法配料表

  • 莴笋 (1根)
  • 小米辣 (2个)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 生抽 (适量)

清炒莴笋丝的做法经验之谈

不吃辣的别放小米辣我放了两个一岁多的闺女吃不了要是光想点缀一下的话可以放一点红椒丝或者胡萝卜丝

STEP1、莴笋切丝蒜切碎小米辣切段(不吃辣可以不放小米辣我爱吃辣)

清炒莴笋丝

STEP2、锅中烧油油热倒入蒜末小米辣爆香

清炒莴笋丝

STEP3、倒入笋丝翻炒均匀

清炒莴笋丝

STEP4、大火翻炒至断生加入适量盐鸡精生抽(生抽生抽)

清炒莴笋丝

STEP5、清香脆爽的笋丝就出锅啦不放生抽的话颜色看着更加青翠配上一碗小米南瓜粥美滋滋的晚餐就做好啦(我家晚餐一般都煮粥)

清炒莴笋丝


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