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汤的做法


玉竹太子参木瓜鲫鱼汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,


玉竹太子参木瓜鲫鱼汤的做法配料表

  • 鲫鱼 (1条)
  • 木瓜 (500克)
  • 玉竹 (20克)
  • 太子参 (15克)
  • 淮山 (15克)
  • 蜜枣 (1个)
  • 猪瘦肉 (50克)

玉竹太子参木瓜鲫鱼汤的做法经验之谈

1,玉竹我用的是玉竹原条,就是还没有切开的片,可能跟你们看到的不一样,但是它确实是玉竹。2,蜜枣可放可不放,放了汤更鲜甜。3,汤可以不放盐也非常好喝。

STEP1、鲫鱼洗干净,沥干水,正反面煎透

玉竹太子参木瓜鲫鱼汤

STEP2、木瓜去皮切块,猪肉最好飞水

玉竹太子参木瓜鲫鱼汤

STEP3、太子参,玉竹,淮山,蜜枣洗净

玉竹太子参木瓜鲫鱼汤

STEP4、我们家有小孩子喝汤,怕鱼骨头,所以鲫鱼装进煲汤袋

玉竹太子参木瓜鲫鱼汤

STEP5、放一片姜

玉竹太子参木瓜鲫鱼汤

STEP6、水开后转小火煲一个半小时

玉竹太子参木瓜鲫鱼汤

STEP7、汤白且清甜

玉竹太子参木瓜鲫鱼汤


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