寝室食谱|酸辣番茄金针菇肥牛汤
小提醒
配料
- 肥牛 （一盒）
- 金针菇 （一把）
- 西红柿 （一个）
- 葱 （适量）
- 蒜 （适量瓣）
做法步骤
STEP1、先把锅里放水水开把肥牛焯水撇去浮沫捞出备用
STEP2、倒油炒香葱蒜(葱可以留一些最后撒在汤上)
STEP3、放入番茄炒出汁可以适当按压
STEP4、倒入调好的酱汁1勺生抽半勺老抽1勺耗油2勺番茄酱半勺糖一点点盐再加100ml水搅拌均匀
STEP5、加入金针菇感觉金针菇软了些
STEP6、在加入焯水后的肥牛在过个两三分钟就可以出锅了
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