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汤的做法


砂锅鱼头汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,


砂锅鱼头汤的做法配料表

  • 鱼头 (1只)
  • 葱姜 (若干)
  • 料酒 (2勺)
  • 盐 (1小勺)

STEP1、先把鱼头洗净,然后把鱼头从中间劈成两半

砂锅鱼头汤

STEP2、用一个砂锅烧水加入葱姜烧滚。

砂锅鱼头汤

STEP3、另起一油锅热锅后用文火把油烧至5成热左右放入葱.姜爆香,把鱼头放入

砂锅鱼头汤

STEP4、待煎成金黄色的时候加些料酒再放入砂锅内,等汤熬成乳白色时放入盐(适量)、出锅后放入少许大蒜叶沫。

砂锅鱼头汤


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