STEP1、抹茶蜜豆汤圆：抹茶粉和糯米粉混合均匀

STEP2、少量多次倒入热水，和成一个不软不硬的面团

STEP3、小汤圆：糯米粉加糖混合，少量多次加入热水和成面团

STEP4、最后做出来的面团不会很干也不会很软

STEP5、抹茶面团分成15g一个的剂子，搓圆，然后凹出一个窝。塞入蜜豆（分量按自己喜好），包起来，收口搓圆。放一旁备用

STEP6、原味面团搓条。分成小剂子，然后搓圆备用

STEP7、蜜豆汤：蜜豆加适量水倒入锅中

STEP8、中火熬煮

STEP9、熬煮到蜜豆可以轻松背碾碎

STEP10、另起一锅。倒入水烧开，放入汤圆

STEP11、然后用铲子轻轻推一推汤圆，预防粘底

STEP12、盛出，倒入蜜豆汤，开吃！