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汤的做法


白菜豆腐粉丝汆牛肉丸子汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,,,,,


白菜豆腐粉丝汆牛肉丸子汤的做法配料表

  • 牛肉沫 (适量)
  • 鸡蛋 (两个)
  • 葱姜蒜 (若干)
  • 生抽老抽 (2:1)
  • 蚝油 (两勺)
  • 料酒 (一大勺)
  • 香油 (少许勺)
  • 淀粉 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 胡椒 (少许)
  • 白菜 (适量)
  • 豆腐 (若干块)
  • 粉丝 (一把)

STEP1、把鸡蛋、葱姜蒜沫、生抽老抽2:1、蚝油两勺、香油少许、料酒一大勺、盐胡椒和淀粉加入牛肉沫搅拌上劲,然后用手挤出牛肉丸子

白菜豆腐粉丝汆牛肉丸子汤

STEP2、下丸子,撇除浮沫后加入白菜、粉丝和豆腐,开锅后加盐和胡椒调味

白菜豆腐粉丝汆牛肉丸子汤

STEP3、最后出锅,热乎乎的汤就做好啦

白菜豆腐粉丝汆牛肉丸子汤


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