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简单又复杂的油泼扇贝肉


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


简单又复杂的油泼扇贝肉的做法配料表

  • 扇贝肉 (十多只)
  • 葱蒜沫 (若干)
  • 生抽 (2勺)
  • 醋 (半勺)

STEP1、用的是已经汆熟后冷冻后的扇贝肉,为了洗的干净,撒入面粉简单揉搓,再用水冲掉。

简单又复杂的油泼扇贝肉

STEP2、在盘中摆好,撒蒜末,上锅蒸,上汽后5分钟即可。

简单又复杂的油泼扇贝肉

STEP3、碗中放入生抽和一点点醋,均匀淋在扇贝上

简单又复杂的油泼扇贝肉

STEP4、撒上葱蒜沫,干煸磨碎的辣椒花椒

简单又复杂的油泼扇贝肉

STEP5、锅中烧热油,泼在扇贝上,吃!

简单又复杂的油泼扇贝肉


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