 面的做法

轻松就能做出拉丝面包

2024-04-26 16:05:32 面包,拉丝面包,

STEP1、除了黄油以外的材料都放到面包机揉20分钟，之后放入软化的黄油继续揉20分钟，纯面包机揉不出薄膜，但是今天做的面包也能出拉丝，之后发酵2倍大

STEP2、烤箱150度预热，取出面团稍微放凉后开始整形，做成辫子状拉丝效果更好，继续发酵到2倍大，表面刷蛋液，撒芝麻或者椰丝，烤箱150度，中层烤30分钟

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STEP3、这个方子做了6个，特别松软，比面包店的好吃

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STEP4、多来几张

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STEP5、卷卷面包拉丝也很好

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STEP6、松软到没话说

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STEP7、辫子面包，都是拉丝，哈哈

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