 面的做法

懒人快食番茄青椒盖面

2024-04-26 16:05:32 番茄,青椒,

可以在炒成糊后加入面一起炒，番茄青椒炒面也不错，但油要够不然很容易糊锅；番茄青椒汁儿下饭也很不错；喜欢吃各种酱的，加入酱一起拌拌味道更好。

STEP1、水开下面，按个人口味煮到合适的软度，捞出后过凉水备用；

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STEP2、青椒切碎，番茄切小块，越小越好，方便后面煮化；

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STEP3、热锅下油，油开后倒入番茄和青椒翻炒，香味出来后加入适量开水，慢慢收汁同时把番茄煮化。加入少许酱油和盐调味，成糊状后就可以了。

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STEP4、把番茄青椒汁儿浇到面上，搅拌好。

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