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意大利松子青酱意面


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


意大利松子青酱意面的做法配料表

  • 意大利面 (适量)
  • 青酱 (适量)
  • 椰子油 (适量)
  • 大虾 (6到7只)
  • 盐 (少量)

意大利松子青酱意面的做法经验之谈

可以先处理虾,因为需要腌制一段时间。意面煮出来不要过凉水。

STEP1、主要食材,意面和青酱。懒人直接煮好面拌上酱就可以吃了,但味道一定欠佳。

意大利松子青酱意面

STEP2、辅材一,椰子油这是我最近新发现的,并且疯狂的爱上了它。凉调热炒都没问题,还有淡淡的椰香。

意大利松子青酱意面

STEP3、辅材二,未处理的大虾,意面会看着更有食欲也更有营养。

意大利松子青酱意面

STEP4、虾剥皮去线,料酒腌制去腥。

意大利松子青酱意面

STEP5、开水加入少许盐,放入意面煮大概十分钟。

意大利松子青酱意面

STEP6、煮熟的意面捞出,拌少许椰子油防止粘连。备用。

意大利松子青酱意面

STEP7、热锅下椰子油。

意大利松子青酱意面

STEP8、油融化,放入腌制好的大虾翻炒。

意大利松子青酱意面

STEP9、虾变色后放入适量青酱。

意大利松子青酱意面

STEP10、放入一勺煮过意面的汤。

意大利松子青酱意面

STEP11、翻炒搅拌均匀至汤汁略稠。

意大利松子青酱意面

STEP12、最后加入煮好的意面翻炒均匀。

意大利松子青酱意面

STEP13、出锅摆盘完成!

意大利松子青酱意面


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