分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 面的做法

面的做法


榨菜鸡蛋火腿面


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


榨菜鸡蛋火腿面的做法配料表

  • 鸡蛋 (1个)
  • 榨菜 (半包或一包)
  • 火腿 (两根)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 辣椒油 (一勺(可放可不放))
  • 生菜 (适量)
  • 面条 (看个人胃口)

榨菜鸡蛋火腿面的做法经验之谈

这道菜,榨菜是关键。其它的都是辅助的。一定要选好吃的榨菜,榨菜的汤汁记得留起来,放进去煮面。喜欢吃青菜的也可以下。可以添加任何你喜欢的配料。面条也可以换成米粉,同样好吃。

STEP1、火腿切段,放进锅里煎一煎,然后放进盘子里。鸡蛋放进锅里炒,接着把榨菜放进去和鸡蛋一起炒。炒两下,把榨菜的香味炒出来,放到盘子里备用

STEP2、起火煮水。待水开后把面放进锅里煮,榨菜鸡蛋和火腿也放进去煮。等汤色变成淡黄色,面条熟了后。下适量的盐和鸡精。

STEP3、接着用中火煮,等汤汁变少,变浓。这时候喜欢辣的,可以下一勺辣椒油。关火,盛出来,就可以食用了。


温馨提示:


本文收集了榨菜鸡蛋火腿面的面的做法, ,,,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

盐烤大杏仁

美国大杏仁中所含的脂肪,约70%为单不饱和脂肪酸,属于有利健康的“好脂肪,可以降低低密度脂蛋白胆固醇(也就是导致心血管疾病的“坏胆固醇,因此能够很好的保护心脑血管功能防止高血压,中风等心脑血管疾病。另外,每天吃上一把大杏仁还有助于控制体重,因为吃少量大杏仁就很容易产生饱腹感,自然有助于控制其他食物的摄入,是减肥人士的福音。选择杏仁时要选核壳较硬,挑选时选择形状规整、表面呈浅黄色,色泽均匀的杏仁;核仁扁长小而鼓,核壳薄,开口率就高,口感香脆。烤制的过程中,要根据自家的烤箱温度来确定烤制的时间,注意观察,不要小时候,经常吃到姑姑做的米粉,虽然用料简单,但却是童年中的味道。前段时候,偶尔想起了这道简单却好吃的米粉,具体的用料我不知道,但却记得里面有榨菜和鸡蛋,试着做了一次,发现,就是记忆中的味道。PS:这是一道快手菜,新手也能煮好。我也是第一次发菜谱,是一个新手,只是想把这道菜分享给各位。如果做的不好,请各位指出来。

西红柿土豆丝汤

简单好喝的汤,简直就是小朋友的下饭神器。小时候,经常吃到姑姑做的米粉,虽然用料简单,但却是童年中的味道。前段时候,偶尔想起了这道简单却好吃的米粉,具体的用料我不知道,但却记得里面有榨菜和鸡蛋,试着做了一次,发现,就是记忆中的味道。PS:这是一道快手菜,新手也能煮好。我也是第一次发菜谱,是一个新手,只是想把这道菜分享给各位。如果做的不好,请各位指出来。


家常菜         Sitemap    Baidunews