STEP1、香菇，土豆，胡萝卜，干肠切丁

STEP2、锅里放少许油下葱姜花椒面炒香后放入香菇，干肠，土豆，胡萝卜翻炒片刻。再放入少许料酒，生抽，老抽，蚝油，鸡精。

STEP3、加入提前一小时泡好的米。再按1：1.2的比例加入烧开的水。

STEP4、定时焖十五分钟。

STEP5、十五分钟后一锅香喷喷的香菇焖饭完成了。

STEP6、开次吧！特别滴香！

STEP7、再配上一碗西红柿蛋花汤，呵呵~圆满了！