STEP1、面粉鸡蛋奶粉揉面（最好用温）面粉，我喜欢吃嚼劲面条，所以加比较，做出来面条偏硬

STEP2、揉好的面团，放锅里醒一会（半小时左右）

STEP3、醒好后的面团赶成薄厚不一的面皮。左边是做猫耳朵的面皮，较软面皮稍厚一些。右边做面条的面皮，皮薄（喜欢吃嚼劲一点的，揉面的时候可以加些面粉面皮揉硬一点）

STEP4、猫耳朵的面皮切成小块

STEP5、需要用到盛饭的勺子，取一块面皮放在勺子上，右手大拇指按在面皮上，从上往下滑，猫耳朵就做出来了还是比较简单的了。

STEP6、为了防止面条粘到一起，可以多撒些面粉

STEP7、普通的面条做法，在赶好的面皮上面多撒一些面粉。1.防止切的时候粘在一起.2.方便切面（我的切小，面皮宽，所以我把面皮对折，方便切）切好后撒上干面粉

STEP8、分成小袋装，就可以放冰箱了，吃的时候拿一袋，一煮就好（因为宝贝的饭量不太大，所以我都分小袋装，也为了方便保存）