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面的做法


番茄香菇虾仁手工面


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,

番茄香菇虾仁手工面的做法配料表

  • 玉米面条 （1小碗）
  • 香菇 （1朵）
  • 虾仁 （4只）
  • 豆腐 （1小块）
  • 番茄 （1个(小个头)）
  • 大白菜 （1片）
  • 小葱白 （2根）
  • 以下是调料:
  • 盐 （1勺）
  • 生抽 （1勺）
  • 鸡精 （少许）
  • 香油 （少许）
  • 虾皮 （适量）

STEP1、准备食材，番茄用削皮去皮切块，葱白切小段，冷冻虾仁泡水，其他如图切小，根据自己孩子饮食习惯切成适合的大小。

番茄香菇虾仁手工面

STEP2、小锅热油，下葱白爆香

番茄香菇虾仁手工面

STEP3、下番茄盖一会儿焖烂，小火，焖一会儿用小铲子压一会儿，软烂以后加水开中火

番茄香菇虾仁手工面

STEP4、另起锅烧水用来煮面条，再接一盆水等会面条熟了过凉水

番茄香菇虾仁手工面

STEP5、小锅开了以后先下虾仁，然后蘑菇，虾皮，再开了以后下豆腐，白菜

番茄香菇虾仁手工面

STEP6、加调料，盐，生抽，鸡精，香油，关火出锅

番茄香菇虾仁手工面

STEP7、面条捞出来过水沥干加入番茄汤里开吃，过凉水会使面条爽口一些，另外是为了给面降温，端出去给孩子吃就不烫了

番茄香菇虾仁手工面

STEP8、昨天剩下的面团擀的手工面

番茄香菇虾仁手工面

STEP9、昨天包了很多饺子，一次性包多点，给小朋友准备的早餐，如果感兴趣的话下次出一个玉米粉饺子的菜谱

番茄香菇虾仁手工面

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