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面的做法


豆角闷面


2024-04-26 16:05:32 ,


豆角闷面的做法配料表

  • 排骨 (1根)
  • 豆角 (适量)
  • 土豆 (1个)
  • 切面 (2袋)
  • 葱花 (适量)
  • 姜 (2片)
  • 蒜 (2瓣)
  • 生抽 (适量)
  • 十三香 (半勺)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精 (半勺)

豆角闷面的做法经验之谈

一定要多翻炒一会,这样炖出来的豆角才好吃,出锅前放点蒜末翻拌均匀就可以吃了

STEP1、排骨加葱姜煮熟煮烂备用(排骨汤也留着备用哦)

豆角闷面

STEP2、起锅烧油加入葱姜生抽十三香翻炒

豆角闷面

STEP3、加入豆角土豆排骨翻炒至图片颜色然后加入之前留好的排骨原汤,加入盐调味,等稍微开了之后盛出一碗汤备用(很重要哦)

豆角闷面

STEP4、然后加入切面,我准备了两袋,闷熟就可以了。

豆角闷面

STEP5、最后加入蒜末拌匀就可以出锅了

豆角闷面


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