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面的做法芝香凉面2024-04-26 16:05:32 芝香凉面的做法配料表
芝香凉面的做法经验之谈STEP1、入蒸笼大火蒸5-8分钟，取出晾凉 STEP2、锅中放清水，面条入锅稍煮完全熟、捞出沥水，拌入点油，防止粘在一起、晾凉 STEP3、蒜瓣剁成蒜泥、香菜切小段 STEP4、蒜泥入锅加少许油爆香、取一个碗，将芝麻酱倒入碗里，加凉拌开，搅拌稀释 STEP5、之后加入生抽、盐、白糖、香醋，芝麻油，一点点剁椒汁，拌入爆香好的蒜泥，及香菜碎 STEP6、最关键的是，别忘了加一点蒸鱼豉油哈~贼鲜美，但量不要多的 STEP7、选自己喜欢的蔬菜，我是用了黄瓜跟胡萝卜、豆芽菜是我那天中午清炒的豆芽菜吃剩的我给拌进去了，哈哈、黄瓜，胡萝卜刨丝拌入，再放点香菜蒜泥，最后我还放了几粒做宫保鸡丁炸花生，ok啦就
面的做法
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洛神花酱,洛神花3斤,冰糖250克,水500克,饼皮：,水皮：中筋粉300克,油110克,水120克,盐4克,糖20克。和好分20份。,油皮：低筋粉240克,猪油120和好分20份。1、面条蒸这一步，其实是凉面好吃很关键的一步，可以更劲道哦不过，实在嫌麻烦就省略呗，直接煮好了，懒也没法是吧2、我这个面条买的是菜场的新鲜面条3、酱汁部分，蒸鱼豉油是关键，代替用一些鸡精啥的，我现在做菜没在用鸡精味精
青菜瘦肉蒸河粉 葱花我们家不喜欢吃太生的，1、面条蒸这一步，其实是凉面好吃很关键的一步，可以更劲道哦不过，实在嫌麻烦就省略呗，直接煮好了，懒也没法是吧2、我这个面条买的是菜场的新鲜面条3、酱汁部分，蒸鱼豉油是关键，代替用一些鸡精啥的，我现在做菜没在用鸡精味精